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來呷粽囉~

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這兩天悠閒地放了特休假期。不過這是去年的福利額度呢!特別選在月底忙碌之前,讓自己的身心靈好好地放鬆,補充能量。(其實還有1天特休,只好送給公司..)


今天中午心血來潮,隨意用冰箱裡的食材,做了一份「高麗菜絲蛋炒飯」,炒好之後,看見所拿的盤子花色還不錯,於是就把它拍下、完成這樣的作品:

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有好一陣子沒跟大學好友們一塊聚餐了,因為好友小婷子與我分別是下週一、二的壽星,所以大家很貼心地安排於今天來辦慶生聚會。


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微涼的冬至夜,吃過暖呼呼的湯圓了沒?


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自從入秋之後,辦公室裡便引起一波又一波的美食風潮,而我也難逃這樣的風暴。

上週聽到愛甜食的客服部美眉談及,她從網路上得知台南市「深藍咖啡館」的千層蛋糕非常美味,於是我們便提議要採宅配訂購;這時剛好有位同事說,她男友週末要回台南一趟,於是便委託這位熱心的朋友協助親購。

週一時,我們終於收到這份聞名已久的甜點。它那普普風的外盒包裝,讓人很好奇裡頭的滋味究竟如何。

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今天嘗試做了一道涼拌料理,很適合當夏天的開胃菜--「涼拌牛蒡絲」;尤其在冷藏過後,
非常清脆爽口,而且作法簡單,熱量又不高,還能攝取到適當的膳食纖維。

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在炎炎夏日裡,我最愛的消暑冰品當然首推傳統的"剉冰"了!
而且必點仙草凍、愛玉凍這類凍類甜品,再加上香Q帶勁的粉圓、芋圓等,
還有好吃的蜜豆,就是最好的消暑享受囉~

還有一道養生甜品「蓮子百合銀耳湯」(冰涼後更好喝),大家也可以嚐嚐看。

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今天中午受到同事的招待,吃了她親手作的蕎麥涼麵。
(可惜手邊沒相機,可以讓大家分享一下~)

內容物是:有嚼勁的QQ蕎麥麵、厚實的蛋絲、清脆爽口的小黃瓜片、充滿海洋味
的鮪魚片、涼爽的柴魚醬汁,再灑上香香的海苔片與芝麻,以及同事的用心擺置。^^

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