Soleil的心情盒子

各位朋友，新春快樂！


難得的9天年假，大家是否正緊鑼密鼓地安排著一連串的旅遊計畫？
或者，陪陪遠在家鄉、久違的長輩及親朋好友一塊兒熱鬧團聚？

Soleil在此祝福各位，都擁有美好的假期唷！


適逢牛年的到來，每回新年的必備甜點：牛軋糖，儼然就成了今年糖果盒當中的主角。
前2年品嚐過"大黑松小倆口"及"糖村"的招牌牛軋糖，今年當然就要來點新鮮貨！


久聞淡水"白師傅"手工牛軋糖的名氣，我們卻有好幾次在淡金公路上與它擦肩而過。
沒想到，在放假前的中午陪同事一起在新光三越站前店B2尋找拜年禮品時，就遇上了它。


經過幾種口味的現場試吃之後，毫不考慮地先買了傳統花生口味，好讓爸媽在新年品嚐一番。



Pic 01. 白師傅牛軋糖-傳統花生口味


與家人品嚐之後，都一致覺得這牛軋糖甜度適宜，大小正好，而且口感不會太硬、不黏牙，老少咸宜。
入口之後，有濃郁的牛奶香與花生香味，由於每顆份量不會太多，就不會覺得甜膩。
(不過試吃時品嚐的杏仁口味，就顯得較甜許多。下次想買小包的杏仁口味，仔細品嚐看看。)


接著，來介紹我爸所推薦，板橋在地一家麵包店(新珍香)所推出的手工牛軋糖(在以前外婆家附近)，
同樣是深獲我家人好評的：芝麻花生牛軋糖。



Pic 02. 新珍香出品-松鶴芝麻花生牛軋糖：牛奶口味&巧克力口味(兩種口味都粉好吃!!)


"新珍香"是位於板橋中山路二段路上的一家麵包店，今年除了推出限量手工麻荖(熱騰騰的，超香!)之外，還有這綜合口味的芝麻花生牛軋糖，不甜膩、不沾牙，而且咀嚼之後，嘴裡充滿了芝麻與花生香氣。吃完後還想再吃，我與家人都讚不絕口呢！

PS. 他們在每年中秋節所推出的「綠豆椪」，也是在地人強烈推薦要買的伴手禮喔！


今天帶著大家e起在牛年的開始，品嚐甜滋滋的"開運牛軋糖"，祝福各位：

牛轉乾坤，好運犇來！