今晚的月色，特別美。因為添加了"團圓"的氣氛嘛！
各位朋友們，中秋佳節愉快！
今年中秋節有機會品嚐到不少口味的月餅，(希望體重不要跟著遞增才是...XD)
其中，台北市博愛路上的世運麵包的台北鳳梨酥文化節第一、二屆冠軍鳳梨酥是
近幾年來媽媽指定必買的月餅：
它擁有傳統鳳梨酥的口感，餅皮與內餡的搭配恰到好處，雖然內餡是"鳳梨醬+冬瓜醬"的雙重奏，
但濃度不似坊間較差的鳳梨酥僅有甜味而已，世運的冠軍鳳梨酥還是有著酸甜的鳳梨香氣。
因為與我們自己DIY的鳳梨酥口味相近，自然成為爸媽的最愛。
而原本在八月底出差台中市期間，回程時沒空前往購買的"日出土鳳梨酥"，卻在一個機緣下，
還是讓我品嚐到了：
很特別的禮盒設計，很有傳統過節的氣氛。
先來打開它們的招牌：日出土鳳梨酥。
呵～是圓月造型呢！內餡盡是濃濃的鳳梨醬+海藻糖，很有"土鳳梨"的酸甜口感。
特別的是，他們家的鳳梨酥，有添加"起司粉"，打破傳統，入口後還有著濃濃的起司味。
這禮盒還有個令人驚艷的口味與包裝：是台農17號的金鑽鳳梨酥啦～
包裝看來很亮眼吧！喜歡它那閃亮亮的鳳梨插畫...
內餡也是濃濃的鳳梨醬，它的口味比土鳳梨酸甜。
對了，日出的鳳梨酥內餡，吃得到鳳梨的果肉顆粒喔！
所以才會有那種"正港鳳梨"的酸甜香氣。
因為它的餅皮有添加了起司粉，突顯與傳統鳳梨酥的不同特色(創新)，
較不受具有傳統觀念的長輩們所喜愛。
但我還蠻喜歡有吃到果肉顆粒的真實感呢！
再來是傳說已久的"梨記"月餅(公司主管超愛買來當貴賓客戶的伴手禮)，
這次我們收到了一份蛋黃酥。(熱量超高...XD)
今早品嚐了一顆，感覺綠豆餡+奶油的調和比例蠻不錯的，香甜又細密。
鹹蛋黃不會有很重的蛋味，與綠豆奶油餡的搭配很合。
而且一顆蛋黃酥的大小就一個人來吃，剛剛好，
不會有太重的負擔，但也不建議吃太多啦！
還好這幾天我吃的月餅其實很少，淺嚐即止，
要不然這些高熱量可是很難代謝掉的呢！
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